한국형 디톡스 다이어트 특징

굶지 않고 세끼를 챙겨 먹어요

기존 디톡스 다이어트 식단은 굶거나 한가지 음식을 먹어야 하므로 장시간 지속할 수 없다는 문제점을 가지고 있었죠. 한국형 디톡스 다이어트는 GI지수가 낮은 식품을 위주로 세끼 모두 섭취하는 것이랍니다.

생활습관병을 예방해요

앞서 얘기했듯이 한국형 디톡스 다이어트 식단은 GI지수가 낮은 식품으로 구성되어 있답니다. GI지수란 음식이 섭취되어 소화되는 과정에서 포도당으로 전환되는 수치에요. GI지수가 낮을수록 혈당이 서서히 상승하기 때문에 고혈압이나 당뇨를 가지고 있는 환자들에게는 물론, 생활습관병을 미리 예방할 수도 있겠죠? GI지수가 높은 대표적 식품으로는 흰 빵, 흰쌀밥, 설탕 등이 있고, GI지수가 낮은 대표적 식품으로 고구마, 우유, 미역, 토마토 등이 있습니다.

요요 현상이 없어요

기존 디톡스 다이어트는 한가지 음식을 매우 소량 먹는 형식의 다이어트이므로 요요 현상을 피하기 힘들다는 단점이 있었지요. 한국형 디톡스 다이어트는 요요 현상을 걱정할 필요가 없어요. 3끼 모두 밥이 들어간 평범한 식단이기 때문에 꾸준히 지속할 수 있어 요요 없이 건강하게 살을 감량할 수 있답니다.

한국형 디톡스 다이어트 식단

미역오이초무침

해조류 중 특히 섬유소가 많은 미역, 비타민이 풍부한 오이, 팽이버섯으로 새콤달콤한 밥상을 만들어 보아요.

준비재료 : 불린미역 200g, 오이1개, 굵은 소금 적당량, 팽이버섯1/2 봉지, 설탕∙식초 각2 큰 술, 실고추

• 1)불린 미역은 좋은 크기로 자르고 오이는 굵은 소금으로 껍질을 문질러 가며 씻어 헹굽니다.
• 2)오이는 길이로 반 가른 후 어슷하게 썰고 팽이버섯은 2cm길이로 자릅니다.
• 3)미역과 오이를 그릇에 담고 설탕과 식초, 실고추를 넣어 버무리다 팽이버섯을 넣어 가볍게 섞습니다.

모시조개 된장국

조개류 중 모시조개는 해독 작용이 뛰어나 몸 속 노폐물을 배출해요.

준비재료 : 모시조개 200g, 시금치 400g, 물5컵, 국물용 멸치30g, 붉은 고추1개, 청주1큰 술, 다진 마늘 1큰술, 된장 3큰 술, 후춧가루 약간

• 1)모시조개는 소금을 약간 넣고 비닐을 덮어 해감해요.
• 2)시금치는 씻어 살짝 데친 후 찬물에 씻어 꼭 짜두세요.
• 3)물 5컵에 멸치를 넣고 15분간 끓여 국물만 준비한 후 국물 양념들을 넣고 15분 더 끓입니다.
• 4)육수가 끓을 때 조개를 넣고 조개 입이 벌어지면 시금치를 넣은 후 시금치가 색이 날 정도로만 살짝 끓여 붉은 고추를 송송 넣으세요.

고구마전

고구마는 식물성 섬유소가 풍부하고 소화가 늦어 포만감이 오래 갑니다.

준비재료 : 고구마 2개, 소금 약간

• 1)껍질을 벗겨 강판에 갈아 소금 약간으로 간을 해요.
• 2)나머지 고구마는 채 썰어 놓습니다.
• 3)간 고구마를 한 수저씩 떠서 프라이팬에 부치며 채 썰어 둔 고구마를 전 위에 올립니다.
• 4)앞, 뒤로 뒤집어 가며 눌러 익힙니다.